Seit wir im Februar wiedereröffnet haben, wurden wir erfreulicherweise überrascht,  von Ihrem großen und anhaltendem Interesse. Da brauchten wir Verstärkung im Team. Und es braucht Zeit, bis sich ein festes Team gefunden hat. Wenn das Terrassengeschäft wieder losgeht, werden wir wieder Verstärkung benötigen. Aber mit jedem weiteren Jahr wird sich ein immer festeres Team bilden und Sie werden im nächsten Sommer dann altbekannte Gesichter aus dem vergangenen Sommer wieder sehen.

Sonntag ist Brunchtag. Das wird der Sonntag im Familienkreis in der Mirabelle eingeläutet ... weiter geht es dann in den Bürgerpark oder nach PinkePanke... Und der Brunch in der Mirabelle ist so gut besucht, dass Sie vorher reservieren sollten. Wir haben deshalb samstags zusätzlich ein a la carte Frühstücksangebot. Es ist noch ganz neu. Probieren Sie es aus. Es ist lecker!  Versprochen!

Die einen oder anderen unter Ihnen fragen immer wieder. Ganz ehrlich: Der Einkauf ist einfach zu teuer. Die Preise, zu denen wir die Gerichte anbieten müssten, würden die wenigsten Gäste akzeptieren. Wir haben unser Konzept jedoch regional und saisonal ausgerichtet. Ein Erdbeerkuchen gehört in den Juni und der Pflaumenkuchen in den Juli...  unser Eis kommt aus Lübars und das Brot von unserer Bäckerei des Vertrauens aus Pankow. Ebenso wie die Tischdeko aus dem Heidelädchen - gleich nebenan!

Für das Samstagsfrühstück und die Winterkarte haben wir einen Anfang gemacht. Für den Mittagstisch ist das so eine Sache. Wir kaufen täglich frische Angebote ein um diese zum Mittagstisch anzubieten. Insofern ist es einfach schwierig eine Woche im voraus uns festzulegen. Eines ist jedoch sicher: Es ist stets lecker! Und Ihnen steht immer als Alternative die vollständige Karte der Mirabelle zur Verfügung. Da finden Sie sicher was...

Hierzu bitten wir Sie Kontakt mit Jeannette Sonderhoff aufzunehmen. Bitte planen Sie für das Gespräch eine halbe Stunde ein. Schön wäre es, wenn Sie sich telefonisch für diesen Termin mit Jeannette Sonderhoff verabreden, damit Sie ungestört das “Projekt” Familienfest oder Firmenfeier planen können.

Das Konzept der ersten Mirabelle war auf Kinder ausgerichtet. Wir wollten einen Ort für junge Familien schaffen, an dem sie sich entspannt treffen können. Das hat super funktioniert, ist aber wirtschaftlich nicht machbar. Wir hätten in absehbarer Zeit schließen müssen. Deshalb haben wir das Konzept für die zweite Mirabelle ein wenig geändert. Natürlich sind Eltern mit ihren Kindern nach wie vor herzlich willkommen, aber wir brauchen auch die anderen Gäste, um das langfristige Bestehen der Mirabelle zu sichern.

..., die bisher die Flüsterecke nutzten. Einige sehr wichtige Themen wurden angesprochen, die wir sehr ernst nehmen. Einiges haben wir geändert, an Einigem arbeiten wir bereits. Einiges ist so gewollt. Wir haben diese Ecke eingerichtet um Feedback zu erhalten, was im Rahmen eines Gästebuches nicht Platz hat.

Auf Fragen und Anregungen, die immer wieder gekommen sind, wollen wir hier in diesem Rahmen antworten.